レシピ届けmiruku
自家製天然酵母100%パンのレシピショップ
～豊かな香りと自然な甘み～
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自家製天然酵母100%の美味しいパンを作りたい方向けの
配合、膨らみなどのお悩みを解決するレシピをメインに制作・販売しています！！
自家製天然酵母パン作りに失敗したことのある方、
これから自家製天然酵母パン作りに挑戦したい方、
もっと美味しい自家製天然酵母パンが食べたい方も
是非、ご利用くださいませ☆彡
パン屋さんやお菓子屋さん、カフェ、飲食、食品メーカー様の方などに購入していただけたら嬉しいです！！
一般のパン好き、お菓子好きの方にも是非ご利用していただきたいです。
レシピは、ワードのファイル1～3ページくらいに写真付きでまとめてあります。
レシピサンプルもよろしければ
ご覧くださいませ☺↓↓
「酵母エキス・元種のレシピ」
食材を水に浸けて温かいところに置いておくと、
酵母エキスが出来上がります。
酵母エキスと強力粉を種継ぎしていくと、
元種になります。
香りがとても良い豊かな酵母種が出来上がります！！
元種をパン生地に混ぜ込んでミキシングしましょう。
まずは
「酵母エキス・元種のレシピ」をご利用くださいませ。
レシピ通りに作ったら、よく膨らんだパンが焼きあがりますよ☆彡
つぎに
慣れるとアレンジ自在な、パンのレシピをお選びくださいませ～！!
「レシピ開発」
お客様のご希望に合わせて、
自家製天然酵母100%パンのレシピや
家庭料理、お菓子のレシピを一から考案します。
家庭用の機材と手に入りやすい材料で
作っています。
ご要望やお悩みに寄り添った形で仕上げます☆彡
「購入後30日間サポート」
レシピを購入時にこちらもご利用くださいませ！！
30日間、メールでサポートいたします。
質問も何回でも受け付けております♩
