届けミルク
~自家製天然酵母100%パンの豊かな香りと自然な甘み~
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自家製天然酵母100%の美味しいパンを作りたい方向けの
配合、膨らみなどのお悩みを解決するレシピをメインに制作・販売しています!!

自家製天然酵母パン作りに失敗したことのある方、
これから自家製天然酵母パン作りに挑戦したい方、
もっと美味しい自家製天然酵母パンが食べたい方も
是非、ご利用くださいませ☆彡

パン屋さんやお菓子屋さん、カフェ、飲食、食品メーカー様の方などに購入していただけたら嬉しいです!!
一般のパン好き、お菓子好きの方にも是非ご利用していただきたいです。

レシピは、Wordファイル1~3ページくらいに写真付きでまとめてあります。


レシピサンプルもよろしければ
ご覧くださいませ☺↓↓

「レシピ開発」

是非ご利用くださいませ!!!

お客様のご希望に合わせて、
自家製天然酵母100%パンのレシピや
家庭料理、お菓子のレシピを一から考案です。
家庭用の機材と手に入りやすい材料で
作っています。
ご要望やお悩みに寄り添った形で仕上げます。

「酵母エキス・元種のレシピ」

自家製天然酵母パン作りのときに
酵母エキス、元種作りが大切です!!

レシピ通りに作ったら
よく膨らんだパンに焼き上がりますよ☆彡



まずは
「酵母エキス・元種のレシピ」を
ご利用くださいませ。
ふつふつと発酵していく様子がとても
豊かな酵母が魅力です。

つぎに
慣れるとアレンジ自在な
パンのレシピをお選びくださいませ~!!

「メール相談」

もっといろんなお客様とお話してみたかった
経験を生かして
カウンセリングも販売しています☺
自家製天然酵母パンに興味がある方、
上手くできないお悩みなど
何でもお聴きします!

難しいですが、
一緒に頑張って作りましょう。

レシピ開発・メール相談
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