自家製天然酵母100%パンのレシピをメインに販売しています!!
レシピ通り作る時間も心が落ち着くし、出来上がった美味しい料理を食べるのも心が幸せになりますよ。
そんな時間の過ごし方で、とても暮らしが整って、癒されます☺
パン業界様に向けた、自家製天然酵母100%のパンの配合、膨らみなどのお悩みを解決するレシピをメインに
制作・販売しています!!
お菓子の独自配合・思いつき一回きりのレシピもあります!!
お楽しみくださいませ☺
家庭料理の基本を押さえたい方向けの、心落ち着くレシピもあります!!
ドリンクのレシピは、ご家庭でお楽しみいただけるレシピを広めたいと思いました!!
是非、お試しくださいませ☆彡
パン業界様で、福祉事業とも関連することになりましたので、パン屋さんとの関連福祉雑貨の商品案も販売しています!
働いている方にも是非使っていただきたい手作りの雑貨です♩
作り方は付いていませんが、同じのを作っていただいても大丈夫です。
酵母エキスと強力粉を種継ぎしていくと、元種になります。
香りがとても良い豊かな酵母種が出来上がります!!
水分を適正量にして、元種の発酵力が高まるように考えました。
レシピは、ワードのファイル1~3ページくらいに、写真付きでまとめてあります。
データ販売です☆彡
レシピサンプルもよろしければご覧くださいませ☺↓↓
まずは
「酵母エキス・元種のレシピ」をご利用くださいませ。
容器の熱湯消毒や、手洗いが大切です!!
栗のパンレシピ
¥160
こんなレシピ☆彡 栗を丸ごと一粒包んだ、小さめのパンです。 栗がジューシーです。 ハード系の菓子パンです。 ライ麦入りの生地で作ります。 表面にココナッツもまぶして、栗のイガのようで、香りも良いです。 使用する酵母 どの酵母種でも作れます。 ・使用する材料・ 強力粉、ライ麦粉、酵母種、塩、砂糖、栗、ココナッツ
キウイシロップ酵母レシピ
¥250
こんなレシピ☆彡 果物のキウイフルーツを使った酵母種のレシピです。 キウイを使ってシロップを作ります。 シロップを使って、元種を起こします。 キウイフルーツ好きの方に、おすすめのレシピです。 シロップに漬かったキウイも、そのままでもパンのフィリングにしても食べられます。 ・使用する材料・ キウイ、砂糖、国産強力粉
自家製天然酵母100%パン作りのコーチング
¥8,000
あなたの手で自家製天然酵母100%パンがひとつ完成するまで、一緒に頑張りましょう。 レシピを見て作った時の分からないところを全部教えます。 メールでのサービスになります。 ご購入後、こちらからメール差し上げますので、それから始めましょう。 2~3か月くらいの間にできたら良いなと思っています。 すぐに返信できないので、作りながらのタイミングではメッセージでお知らせできませんが、ご了承くださいませ。 種起こしから、捏ね方、発酵具合、成型、焼成や、その他の疑問も一緒に解決しましょう。 酵母とパンのレシピを購入していただいた方向けのサービスになります。 メールでのやり取りになります。 お写真なども送っていただけるとスムーズです。 初心者でも経験者でも大歓迎です。 是非ご利用くださいませ。
自家製天然酵母100%パンの商品開発
¥35,000
自家製天然酵母100%パンの商品開発をします。 事業者様向けの商品です。 酵母の種類も以下からご指定いただけます。 レーズンエキス 甘酒エキス 酒粕エキス りんごとレモンエキス レモンエキス レモンシロップ りんごシロップ トマトジュースエキス 材料は手に入る材料でお作りします。 オーブンや発酵器、ミキサーなどは家庭用の機材で作っています。 ご購入後、こちらからメールを送らせていただきます。 どんなパンが良いか、ご希望をお聞かせくださいませ。 2か月を目処にレシピ完成後、Wordファイルのデータをメール添付でお送りします。
マスコットキーホルダー
¥480
フェルトで作ったマスコットのキーホルダーです。 ハートの形のフェルトを縫い合わせて、綿(わた)を入れました。 リボンも縫い付けて、キーホルダーチェーンも通してあります。 バッグなどに付けて、お使いください。 お気に入りのキーホルダーを付けると、優しい気分になりますよ。
マスコットキーホルダー
¥480
フェルトで作ったマスコットのキーホルダーです。 お花の形のフェルトを縫い合わせて、綿(わた)を入れました。 リボンも縫い付けて、キーホルダーチェーンも通してあります。 バッグなどに付けて、お使いください。 お気に入りのキーホルダーを付けると、優しい気分になりますよ。
マスコットキーホルダー
¥480
フェルトで作ったマスコットのキーホルダーです。 お花の形のフェルトを縫い合わせて、綿(わた)を入れました。 リボンも縫い付けて、キーホルダーチェーンも通してあります。 バッグなどに付けて、お使いください。 お気に入りのキーホルダーを付けると、優しい気分になりますよ。
マスコットキーホルダー
¥480
フェルトで作ったマスコットのキーホルダーです。 ハートの形のフェルトを縫い合わせて、綿(わた)を入れました。 リボンも縫い付けて、キーホルダーチェーンも通してあります。 バッグなどに付けて、お使いください。 お気に入りのキーホルダーを付けると、優しい気分になりますよ。
たくあんキャベツサラダレシピ
¥120
こんなレシピ☆彡 たくあんを使った、キャベツサラダです。 たくあんは、大根の漬けものです。 キャベツが苦手な方でも、食べやすくなりますよ。 新鮮でさっぱりとしたサラダが楽しめます。 簡単に作れるので、日々の献立にぴったりです。 ・使用する材料・ キャベツ、たくあん、マヨネーズ
ブルーベリーロールレシピ
¥150
こんなレシピ☆彡 ブルーベリージャムを混ぜ込むだけで、ブルーベリー色のブルーベリー味のパンが作れます。 シンプルな配合のロールパンです。 そのまま茹でて、ベーグルにしても良いですよ。 酵母のポイント♩ 砂糖を使った酵母種で作ります。 ・使用する材料・ 国産強力粉、酵母種、塩、ブルーベリージャム
レシピのリクエスト
¥150
レシピショップ内で販売するレシピの リクエストを受け付けています。 レシピは、自家製天然酵母100%パン、お菓子、家庭料理、ドリンクのレシピがあります。 制作期間は未定ですが、是非お客様のご希望のレシピメニューをお聞かせください。 ご購入後、こちらからメールを送らせていただきます。 ご希望をお聞かせくださいませ。 その後、ショップ内で販売させていただきます。 こちらの商品をご購入いただきましたお客様には、メール添付でレシピデータをお送り致します。
マスコットキーホルダー
¥480
フェルトで作ったマスコットのキーホルダーです。 お花の形のフェルトを縫い合わせて、綿(わた)を入れました。 リボンも縫い付けて、キーホルダーチェーンも通してあります。 バッグなどに付けて、お使いください。 お気に入りのキーホルダーを付けると、優しい気分になりますよ。
マスコットキーホルダー
¥480
フェルトで作ったマスコットのキーホルダーです。 ハートの形のフェルトを縫い合わせて、綿(わた)を入れました。 リボンも縫い付けて、キーホルダーチェーンも通してあります。 バッグなどに付けて、お使いください。 お気に入りのキーホルダーを付けると、優しい気分になりますよ。
手書き名刺
¥200
名刺4枚入りです。 手描きの色鉛筆画を裏面に描きました。 表面に、ご自分でお名前などを書いて、使っていただけます。 大切な方にお渡しできる、特別な名刺として使えます。 名刺の台紙は、4色入っています。 流れ星の絵を描きました。
手書き名刺
¥200
名刺4枚入りです。 手描きの色鉛筆画を裏面に描きました。 表面に、ご自分でお名前などを書いて、使っていただけます。 大切な方にお渡しできる、特別な名刺として使えます。 名刺の台紙は、4色入っています。 ハートのお花の絵を描きました。
ねこの形のコースター
¥600
ねこの形のコースターです。 2色、2枚入りです。 リネン地と綿麻を縫い合わせました。 チェックがらの生地を使っています。 暑い日にさらっと1枚敷くのに、よく合います。 涼しげなデザインのコースターです。 お客様のおもてなしにも使っていただけます。
ねこの形のコースター
¥600
ねこの形のコースターです。 2色、2枚入りです。 リネン地と綿麻を縫い合わせました。 チェックがらの生地を使っています。 暑い日にさらっと1枚敷くのに、よく合います。 涼しげなデザインのコースターです。 お客様のおもてなしにも使っていただけます。
手書き名刺
¥200
名刺4枚入りです。 手描きの色鉛筆画を裏面に描きました。 表面に、ご自分でお名前などを書いて、使っていただけます。 大切な方にお渡しできる、特別な名刺として使えます。 名刺の台紙は、4色入っています。 食パンの絵を描きました。
手書き名刺
¥200
名刺4枚入りです。 手描きの色鉛筆画を裏面に描きました。 表面に、ご自分でお名前などを書いて、使っていただけます。 大切な方にお渡しできる、特別な名刺として使えます。 名刺の台紙は、4色入っています。 リボンの絵を描きました。
手書き名刺
¥200
名刺4枚入りです。 手描きの色鉛筆画を裏面に描きました。 表面に、ご自分でお名前などを書いて、使っていただけます。 大切な方にお渡しできる、特別な名刺として使えます。 名刺の台紙は、4色入っています。 りんごの絵を描きました。
手書き名刺
¥200
名刺4枚入りです。 手描きの色鉛筆画を裏面に描きました。 表面に、ご自分でお名前などを書いて、使っていただけます。 大切な方にお渡しできる、特別な名刺として使えます。 名刺の台紙は、4色入っています。 横線とぐるぐるの絵を描きました。
手書き名刺
¥200
名刺4枚入りです。 手描きの色鉛筆画を裏面に描きました。 表面に、ご自分でお名前などを書いて、使っていただけます。 大切な方にお渡しできる、特別な名刺として使えます。 名刺の台紙は、4色入っています。 クローバーの絵を描きました。
じゃがいももちレシピ
¥150
こんなレシピ☆彡 じゃがいものもちもちのじゃがいももちです。 甘いたれをかけて食べます。 ご飯のおかずですが、おやつみたいなレシピです。 じゃがいものほくほく感がとっても美味しいですよ。 優しい甘みで、食べ応えも抜群です。 ・使用する材料・ じゃがいも、片栗粉、醤油、みりん、酒、砂糖
桜ラテレシピ
¥130
こんなレシピ☆彡 桜花を使った、ホットミルクラテです。 桜花の塩漬けを使いました。 桜の香りがとてもよくして、美味しいですよ。 春を感じる華やかな桜の風味が楽しめます。 色鮮やかな桜色のラテです。 ・使用する材料・ 桜花の塩漬け、牛乳、砂糖