ムラングレシピ

こんなレシピ☆彡 卵白と砂糖でメレンゲを作り、焼き上げます。 外側はさくさくで、中はしっとりふんわりした食感です。 余った卵白で作れます。 材料は少ないですが、作るのに時間が掛かる、贅沢なレシピです。 オーブンの温度管理がポイントです。 ・使用する材料・ 卵白、砂糖、ココア

コーンブレッドレシピ

こんなレシピ☆彡 コーングリッツをたっぷり使った、お食事ケーキです。 ビタミンカラーで元気の出るお菓子です。 小さいパウンド型に入れて、焼き上げました。 砂糖の量は、お好みに合わせて調節できますよ。 甘さ控えめで、コーンの風味が生きていて、朝食やおやつにぴったりです。 バターやはちみつを添えて、お好みのトッピングでも楽しめます。 家族や友人とシェアして、素敵なひと時を過ごしましょう。 ・使用する材料・ コーングリッツ、薄力粉、砂糖、塩、卵、バター、ベーキングパウダー

コーンフレーククッキーレシピ

こんなレシピ☆彡 香ばしいコーンフレークをたっぷり使ったクッキーです。 クッキー生地は柔らかく作ると、コーンフレークの食感が引き立ちます。 コーンフレークのザクザク感とほのかな甘さが美味しいクッキーです。 お子様のおやつにもぴったりです。 ・使用する材料・ バター、砂糖、卵、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、コーンフレーク

ココナッツクッキーレシピ

こんなレシピ☆彡 バターと砂糖を加えただけの生地で、大人な味わいです。 ココナッツの香りとさくさく食感が、美味しいクッキーです。 型抜きの時に、生地を薄めに延ばします。 ココナッツをたっぷり付けましょう。 コーヒーにも紅茶にもよく合います。 ティータイムにぴったりです。 ・使用する材料・ バター、砂糖、薄力粉、ココナッツ

チョコチップクッキーレシピ

こんなレシピ☆彡 クリスピーな食感のチョコチップクッキーです。 クッキー生地がさくさくで、チョコチップもカリカリしていて美味しいです。 スプーンで並べた不揃いな形が可愛いクッキーです。 お客様のおもてなしにもぴったりです。 ・使用する材料・ バター、砂糖、卵、薄力粉、チョコチップ

なめらかチーズケーキレシピ

こんなレシピ☆彡 クリームのような食感のチーズケーキです。 クリームチーズをたっぷり使い、滑らかな食感が特長です。 全卵をメレンゲにして混ぜてあります。 生クリームが少なめでも、コクのある滑らかな食感になります。 ハンドミキサーを使って作りました。 ・使用する材料・ クリームチーズ、生クリーム、卵、砂糖、レモン汁

キッシュレシピ

こんなレシピ☆彡 キッシュは、お惣菜のタルトです。 塩味のタルト生地に、野菜やお肉、チーズ、アパレイユ(卵液)を詰めて焼き上げます。 サラダと一緒に昼食にいただくのがおすすめです。 アレンジも自由に具材を組み合わせられます。 パーティーにも活躍の贅沢なレシピです。 ・使用する材料・ 薄力粉、塩、バター、酢、卵、生クリーム、ブラックペッパー、ベーコン、しめじ、チーズ

ケークサレレシピ

こんなレシピ☆彡 ケークサレは、食事用のケーキです。 パウンド型に入れて焼き上げます。 しっとりした生地に、野菜がたっぷり入っています。 ベーコンやツナ缶も入れると、栄養価もアップして美味しいですよ。 軽食やパーティーにぴったりで、おもてなし料理にもおすすめです。 ・使用する材料・ 薄力粉、卵、塩、砂糖、牛乳、ベーキングパウダー、バター、玉ねぎ、赤パプリカ、ベーコン、カルダモンパウダー

にんじんクッキーレシピ

こんなレシピ☆彡 野菜パウダーの、にんじんパウダーを混ぜ込んだクッキーのレシピです。 にんじんの色が鮮やかで綺麗ですよ。 ぱくぱく食べられて、栄養満点で、おやつにぴったりです。 長細い形に切り揃えて成型すると、お洒落です。 ・使用する材料・ 薄力粉、バター、きび糖、にんじんパウダー

絞り出しクッキーレシピ

こんなレシピ☆彡 絞り出し袋に波型の口金を付けて、クッキー生地を絞り出します。 波なみの形が可愛くて、食べるのも楽しいクッキーです。 丸形や、円形に絞り出せます。 焼き上がってから、チョコを一部分にコーティングしたりしても可愛いですよ。 ・使用する材料・ 薄力粉、バター、砂糖、コーンスターチ

生キャラメルレシピ

こんなレシピ☆彡 冷蔵庫で冷やしても柔らかい、生キャラメルです。 少ない種類の材料で作りました。 熱いので気をつけて作ります。 甘さと香ばしさが口の中に広がります。 焦がし具合を調整することで、苦みが楽しめます。 ・使用する材料・ 生クリーム、バター、砂糖

ハーブクッキーレシピ

こんなレシピ☆彡 ドライローズマリー(ホール)を生地に混ぜ込んだクッキーです。 ローズマリーの香りがとても良いですよ。 ハーブをふんだんに使ったクッキーです。 卵とスキムミルクも入れて、軽い食感に仕上げましょう。 一口食べれば自然の風味が口いっぱいに広がります。 何度でも手を伸ばしたくなるおやつです。 ・使用する材料・ 薄力粉、卵、砂糖、バター、スキムミルク、塩、ローズマリー

きな粉クッキーレシピ

こんなレシピ☆彡 栄養豊富なきな粉を使ってクッキーを作りました。 ごつごつした石みたいな形なので、ロッククッキーという名前です。 スプーンを使って天板に並べるだけの簡単な成型です。 形は少し整えて、ごつごつ感を出しましょう。 香ばしいきな粉の風味が楽しめて、満足感のあるクッキーです。 おやつにぴったりで、家族みんなで楽しめる一品です。 ・使用する材料・ 薄力粉、バター、卵、砂糖、きな粉

スノーボールレシピ

こんなレシピ☆彡 丸めて焼いた生地に、粉糖をまぶしたクッキーです。 甘めの味になっていて、一つ二つ食べただけで満足感があります。 焼き上がった生地が完全に冷めてから粉糖をまぶしましょう。 温かいままだとしっとりします。 ナッツの香ばしさと、粉糖の甘さが絶妙に調和して、一口食べるだけで幸せな気持ちになります。 お茶うけやプレゼントにもぴったりです。 ・使用する材料・ 薄力粉、バター、砂糖、アーモンドプードル、粉糖

牛乳プリンレシピ

こんなレシピ☆彡 牛乳に砂糖を入れて甘くして、ゼラチンで固めたプリンです。 ミルクの甘みが美味しいですよ。 おやつやデザートにぴったりです。 シンプルな材料で、手軽に本格的なプリンが楽しめます。 ・使用する材料・ 牛乳、砂糖、ゼラチン

たませんレシピ

こんなレシピ☆彡 焼いた卵をえびせんに挟んでいただきます。 お腹がすいたときのおやつや軽食にぴったりです。 せんべいの半分に具材を乗せ、折りたたんで食べましょう。 心地よい食感がクセになります。 ・使用する材料・ えびせん、卵、油、ソース、マヨネーズ

いちごタルトレシピ

こんなレシピ☆彡 タルト台のクッキー生地も、カスタードクリームも手作りです。 大きい型で作りましたが、小さいタルトにしても大丈夫です。 クッキー生地とカスタードクリームといちごのバランスがとっても良いですよ。 作り方のこつ♩ 冷やしたり、焼いたり、冷ましたり 時間はかかりますが、集中して作れるのが良いですよ。 ・使用する材料・ 薄力粉、砂糖、卵、バター、牛乳、コーンスターチ、いちご

アップルパイレシピ

こんなレシピ☆彡 りんごだけを砂糖で煮た、シンプルなアップルパイです。 パイ生地も折り込みます。 作り方のこつ♩ 時間をかけてりんごを煮込んで、パイ生地で包んだら、じっくり焼成しましょう。 ・使用する材料・ バター、薄力粉、塩、りんご、砂糖

クレープレシピ

こんなレシピ☆彡 クレープ生地でお好きなクリームや果物を包みましょう。 しっとり滑らかな生地の作り方です。 作り方のこつ♩ 生地を作ってから、冷蔵庫で30分休ませると、しっとり滑らかな生地になりますよ。 ・使用する材料・ 卵、砂糖、牛乳、薄力粉、バター、お好きなクリームや果物

いちごジャムレシピ

こんなレシピ☆彡 いちごを1パック使って、ジャムを作りました。 中くらいの瓶1個分出来ます。 作り方のこつ♩ いちごはカットしておいて、煮崩れるように作ります。 煮詰める時間を調節して、好みの固さに仕上げましょう。 ・使用する材料・ いちご、グラニュー糖

プリンレシピ

こんなレシピ☆彡 プリンは意外と短時間で簡単に作れます。 甘さ控えめにして、カラメルソースで甘さを補っています。 作り方のこつ♩ 手早く作ると、30分くらいでプリンが作れますよ。 カラメルは焦げすぎないように手早く作りましょう。 ・使用する材料・ 砂糖、卵、牛乳

フィナンシェレシピ

こんなレシピ☆彡 バターの割合の多い生地を作ります。 リッチな味わいです。 シンプルな材料で簡単に作れますよ。 作り方のこつ♩ 専用の型で、薄めに焼き上げましょう。 写真では使い捨ての型を使用しました。 ・使用する材料・ 薄力粉、バター、砂糖、卵、ベーキングパウダー

マドレーヌレシピ

こんなレシピ☆彡 マドレーヌはバターと砂糖が少なめな素朴なお菓子です。 シェルの形の型もありますが、いろんな形で作れます。 作り方のこつ♩ 固めの生地なので、型に入れてからヘラで表面を整えましょう。 ・使用する材料・ 薄力粉、卵、バター、砂糖、ベーキングパウダー

カトルカールレシピ

こんなレシピ☆彡 カトルカールというパウンドケーキのレシピです。 4割りのパウンドケーキのことです。 小麦粉とバターと砂糖と卵が１：１：１：１で入っています。 作り方のこつ♩ 低温でしっかり焼き込みましょう。 中央に割れ目が出来ずに破裂してしまう時は、焼いている途中で、ナイフで切れ目を入れます。 ・使用する材料・ 小麦粉、バター、砂糖、卵、ベーキングパウダー