こんなレシピ☆彡 夏が旬のゴーヤを使った炒め物のレシピです。 豆腐や豚肉、卵も入れました。 作り方のこつ♩ 何の材料を使うかは自由ですが、レシピでは、いろいろな材料を使って、一番贅沢に作りました。 味付けは醤油だけのシンプルな炒め物です。 ・使用する材料・ ゴーヤ、木綿豆腐、豚肉、卵、醤油

こんなレシピ☆彡 天ぷらレシピです。 薄力粉と冷水を混ぜて衣を作ります。 作り方のこつ♩ 旬のお野菜など、好きな材料や、家にあった材料などで作りましょう。 薄力粉と水の分量を計るのがポイントで、失敗なく簡単に作れます。 ・使用する材料・ お野菜などお好みの具材、薄力粉、油

こんなレシピ☆彡 ココナッツミルクの缶詰を使ったカレーのレシピです。 ココナッツオイルも摂れますよ。 作り方のこつ♩ いろんな大きさの缶詰がありますが、1缶で大丈夫です。 スパイスは控えめにして、辛くなりすぎなくてたくさん食べられます。 ・使用する材料・ ココナッツミルク缶、ししとう、ミニトマト、鶏むね肉、カレー粉、クミン、塩

こんなレシピ☆彡 豚肉とじゃがいもなどの野菜を煮込んだ煮物のレシピです。 根菜の煮物で体も温まります。 作り方のこつ♩ 鍋の中に場所を決めて、野菜と豚肉を一緒に炒めましょう。 煮込む時の水の量はひたひたより少なめです。 ・使用する材料・ 豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく、醤油、みりん、砂糖、油

こんなレシピ☆彡 大豆水煮に片栗粉をまぶしてカリカリに炒めます。 大豆を粒で食べられて、可愛いおかずやおやつに最適です。 作り方のこつ♩ 油を多めに敷いて、カリカリに炒めます。 ・使用する材料・ 大豆水煮、片栗粉、油、醤油、みりん、酢

こんなレシピ☆彡 キャベツと鶏肉とトマト缶を煮込んだレシピです。 トマトシチューみたいで、体も心も温まりますよ。 作り方のこつ♩ トマト缶はホールでもカットでも大丈夫です。 鶏肉は贅沢にもも肉を使います。 ・使用する材料・ キャベツ、鶏もも肉、トマト缶

こんなレシピ☆彡 ゴーヤに肉たねを挟んでフライパンで焼きます。 ピーマンやレンコン、しいたけ、なすなどでも作れます。 お肉と野菜がどちらも食べられる美味しいレシピです。 作り方のこつ♩ 挽肉が温くならないうちに手早く混ぜます。 ・使用する材料・ ゴーヤ、合い挽き肉、パン粉、玉ねぎ、塩、片栗粉、醤油、みりん、酒

こんなレシピ☆彡 牛肉とたけのこ、ピーマンを使った中華風の炒め物のレシピです。 作り方のこつ♩ お好きな味噌を使って、好みの味に仕上げましょう。 具材は細切りにして、炒めます。 ＊＊一言メモ＊＊ 好みの味噌味に作れます。 素材の食感が楽しい炒め物です。 ・使用する材料・ 牛細切れ肉、たけのこ水煮、ピーマン、好みの味噌、醤油、油

こんなレシピ☆彡 かぼちゃをメインに使ったカレーのレシピです。 作り方のこつ♩ スパイスを使います。 カレー粉とクミンとナツメグを使用しました。 味付けは味噌でしました。 ＊＊一言メモ＊＊ お野菜たっぷりのヘルシーなカレーです。 ・使用する材料・ かぼちゃ、鶏むね肉、玉ねぎ、にんじん、カレー粉、クミン、ナツメグ、味噌

こんなレシピ☆彡 大根を小さめに角切りにして、小さく切った豚肉と一緒にカレーにしました。 生姜やにんにく、スパイスも入って、スパイシーなカレーです。 作り方のこつ♩ 水分も加えて少し煮詰めます。 ドライカレーというよりは普通のカレーです。 スパイスにはクミン、ナツメグ、カレー粉を使用します。 ＊*一言メモ＊*＊ 大根の旨味が美味しいカレーです。 素材を生かして豊かに作れます。 ・使用する材料・ 大根、豚肉、生姜、にんにく、カレー粉、クミン、ナツメグ、味噌、塩、ご飯

こんなレシピ☆彡 ハンバーグを合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉など、シンプルな材料で簡単に作れます。 作り方のこつ♩ 卵を不使用で、本格的なお肉が美味しく食べられるハンバーグです。 ハンバーグにかけるソースは、ケチャップと醤油を軽く煮詰めて作りました。 捏ねるのは手早く、お肉が温くならないように気を付けて作りましょう。 合い挽き肉150gでハンバーグを4個作れます。 ・使用する材料・ 玉ねぎ、パン粉、合い挽き肉、塩、ナツメグ、ケチャップ、醤油