ハーブクッキーレシピ

こんなレシピ☆彡 ドライローズマリー(ホール)を生地に混ぜ込んだクッキーです。 ローズマリーの香りがとても良いですよ。 作り方のこつ♩ 卵とスキムミルクも入れて、軽い食感に仕上げましょう。 ・使用する材料・ 薄力粉、卵、砂糖、バター、スキムミルク、塩、ローズマリー

きな粉クッキーレシピ

こんなレシピ☆彡 きな粉を使ってクッキーを作りました。 ごつごつした石みたいな形なので、ロッククッキーという名前です。 作り方のこつ♩ スプーンを使って天板に並べるだけの簡単な成型です。 形は少し整えて、ごつごつ感を出しましょう。 ・使用する材料・ 薄力粉、バター、卵、砂糖、きな粉

スノーボールレシピ

こんなレシピ☆彡 丸めて焼いた生地に、粉糖をまぶしたクッキーです。 甘めの味になっていて、一つ二つ食べただけで満足感があります。 作り方のこつ♩ 焼き上がった生地が完全に冷めてから粉糖をまぶしましょう。 温かいままだとしっとりします。 ・使用する材料・ 薄力粉、バター、砂糖、アーモンドプードル、粉糖

アップルパイレシピ

こんなレシピ☆彡 りんごだけを砂糖で煮た、シンプルなアップルパイです。 パイ生地も折り込みます。 作り方のこつ♩ 時間をかけてりんごを煮込んで、パイ生地で包んだら、じっくり焼成しましょう。 ・使用する材料・ バター、薄力粉、塩、りんご、砂糖

フィナンシェレシピ

こんなレシピ☆彡 バターの割合の多い生地を作ります。 リッチな味わいです。 シンプルな材料で簡単に作れますよ。 作り方のこつ♩ 専用の型で、薄めに焼き上げましょう。 写真では使い捨ての型を使用しました。 ・使用する材料・ 薄力粉、バター、砂糖、卵、ベーキングパウダー

マドレーヌレシピ

こんなレシピ☆彡 マドレーヌはバターと砂糖が少なめな素朴なお菓子です。 シェルの形の型もありますが、いろんな形で作れます。 作り方のこつ♩ 固めの生地なので、型に入れてからヘラで表面を整えましょう。 ・使用する材料・ 薄力粉、卵、バター、砂糖、ベーキングパウダー

カトルカールレシピ

こんなレシピ☆彡 カトルカールというパウンドケーキのレシピです。 4割りのパウンドケーキのことです。 小麦粉とバターと砂糖と卵が１：１：１：１で入っています。 作り方のこつ♩ 低温でしっかり焼き込みましょう。 中央に割れ目が出来ずに破裂してしまう時は、焼いている途中で、ナイフで切れ目を入れます。 ・使用する材料・ 小麦粉、バター、砂糖、卵、ベーキングパウダー

アーモンドスライスクッキーレシピ

こんなレシピ☆彡 ココアのクッキー生地にアーモンドスライスを混ぜました。 軽い食感のクッキーに焼き上がります。 アーモンドの風味が楽しめますよ。 作り方のこつ♩ 筒状にしてカットするだけで、きれいな断面が現れます。 見た目もかわいいクッキーです。 ・使用する材料・ バター、砂糖、卵、薄力粉、ココアパウダー、アーモンドスライス

米粉の型抜きクッキーレシピ

こんなレシピ☆彡 米粉を使って、型抜きクッキーを作りました。 かなり軽めの食感に焼き上がりますよ。 作り方のこつ♩ 焼き時間が短めになっています。 焦げないように、オーブンを見ておきましょう。 ・使用する材料・ バター、砂糖、卵、米粉

蒸しパン(チーズ・さつまいも)レシピ

こんなレシピ☆彡 米粉を使用して、柔らかな蒸しパンを作ります。 チーズ味と、さつまいも味、半分ずつで作りました。 おやつや朝食にぴったりの栄養満点な蒸しパンです。 作り方のこつ♩ 材料の分量は正確に計りましょう。 生地の固さが程よく出来上がりますよ。 ・使用する材料・ 米粉、卵、砂糖、米油、豆乳、ベーキングパウダー

大学芋レシピ

こんなレシピ☆彡 さつまいもをこんがり炒めて、甘じょっぱいたれに絡めました。 お腹がすいたときのおやつにぴったりです。 さつまいもを使用したヘルシーなスイーツです。 作り方のこつ♩ こんがり焼き色がつくまで炒めると、出来上がりも見た目が美味しそうに出来ますよ。 醤油も入ったたれで、甘じょっぱいくせになる味付けです。 ・使用する材料・ さつまいも、油、醤油、砂糖、みりん

ショートブレッドレシピ

こんなレシピ☆彡 ショートブレッドは、サクサクしたパンのようなという意味です。 卵も入れたレシピにしました。 作り方のこつ♩ 均等にカットして、並べると、見栄えもよく可愛いお菓子です。 ぶ厚めに焼き上げましょう。 ・使用する材料・ バター、砂糖、卵、薄力粉、ココアパウダー、コーンスターチ

スコーンレシピ

こんなレシピ☆彡 お好きな果物を混ぜ込んで作りましょう。 全粒粉とはちみつと米油の3点だけで作れます。 作り方のこつ♩ 米油の分量をもう少し増やすと、さらにさくさくに焼き上がりますよ。 酵母エキスやシロップを作った果物も使えて、熟成した味で美味しいです。 ・使用する材料・ 薄力全粒粉、はちみつ、米油、お好きな果物

スイートポテトレシピ

こんなレシピ☆彡 さつまいもを、生クリームや卵黄、砂糖と混ぜて、しっとり滑らかな食感に炊き上げます。 甘めにしてあります。プレゼントにもおすすめです。 作り方のこつ♩ オーブンでこんがり焼き上げると、冷めてからも美味しいですよ。 ・使用する材料・ さつまいも、卵黄、砂糖、生クリーム

ジンジャークッキーレシピ

こんなレシピ☆彡 生姜パウダーをしっかり目に効かせた、ぴりっとした味のクッキーです。 優しい色合いに焼き上がります。 作り方のこつ♩ バターと卵を使った、優しい食感のクッキーです。 バターはホイップせずに、しっとりした食感に焼き上がります。 ・使用する材料・ 薄力粉、バター、砂糖、卵、生姜パウダー

紅茶クッキーレシピ

こんなレシピ☆彡 紅茶葉を混ぜ込んだクッキーのレシピです。 全粒粉も使って、香ばしく焼き上がります。 紅茶の香りがスウィーティなクッキーです。 作り方のこつ♩ 値段の安い紅茶葉を使うと細かくて使いやすいですよ。 ダージリンやアールグレイなどがおすすめです。 ・使用する材料・ 薄力粉、薄力全粒粉、バター、砂糖、紅茶葉

バナナマフィンレシピ

こんなレシピ☆彡 マフィンは、カップケーキより砂糖が少なめで、より食事向きです。 バナナの輪切りも上にのせて一緒に焼き上げました。 作り方のこつ♩ 材料を2～3回に分けて加え、きれいに混ぜます。 そうすることで、粉と材料がきれいに混ざり、優しい口当たりになります。 ・使用する材料・ バター、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、バナナ

カップケーキレシピ

こんなレシピ☆彡 しっかり甘いカップケーキを作りました。 普通そうなカップケーキの配合で、しっとり焼き上がります。 トッピングにはカカオニブを使いました。 作り方のこつ♩ 型の8分目くらいまで生地を入れます。 低めの温度で長めの時間焼きましょう。 ・使用する材料・ 薄力粉、卵、バター、砂糖、牛乳、ベーキングパウダー

型抜きクッキーレシピ

こんなレシピ☆彡 ぶ厚めに伸ばした生地を、大きめの型で型抜きしました。 さくさくなクッキーです。 意外ととっても簡単な材料から作れますよ。 作り方のこつ♩ バターの混ぜ方にこつがあります。 バターの混ぜ方によってクッキーの食感が変わりますよ。 ・使用する材料・ 薄力粉、卵黄、砂糖、バター

紫芋蒸しパンレシピ

こんなレシピ☆彡 紫芋パウダー(野菜パウダー)を使った蒸しパンです。 昔ながらの優しいお菓子です。 作り方のこつ♩ 米粉を使ったので、粉をふるわなくても作れます。 自然派な材料で作りました。 蒸し器で型に入れた生地を蒸して作ります。 ・使用する材料・ 米粉、卵、砂糖、米油、豆乳、ベーキングパウダー、紫芋パウダー

アイスボックスクッキーレシピ

こんなレシピ☆彡 格子模様のかわいい見た目のクッキーです。 作り方のこつ♩ 棒状のクッキーをカットして焼き上げます。 冷蔵庫で冷やし固めながら作ると、きれいな形に仕上がりますよ。 ＊＊一言メモ＊＊ 甘さ控えめで作りました。 さくさくしたかわいいクッキーで、プレゼントにも最適です。 ・使用する材料・ バター、砂糖、卵、薄力粉、ココア

米粉の焼きドーナツレシピ

こんなレシピ☆彡 米粉を使った焼きドーナツのレシピです。 砂糖は少なくして甘さ控えめで、卵を多めに配合しました。 米粉を使用した優しい味です。 作り方のこつ♩ 米粉のお菓子もベーキングパウダーでふんわり膨らみます。 型の6～7分目まで生地を入れましょう。 ＊＊一言メモ＊＊ 焼きドーナツで油で揚げないヘルシー志向なおやつです。 小麦アレルギーの方にもおすすめです。 ・使用する材料・ バター、砂糖、卵、米粉、ベーキングパウダー

ももケーキレシピ

こんなレシピ☆彡 もものカップケーキです。 ぱさぱさした食感の生地に缶詰の黄桃をスライスしてのせました。 全粒粉の食感が粒々しています。 作り方のこつ♩ 全粒粉の薄力粉を使用しています。 短時間で焼き上がりますので、焦がさないように気を付けましょう。 ・使用する材料・ 薄力全粒粉、卵、蜂蜜、ベーキングパウダー、黄桃缶詰

バナナブレッドレシピ

こんなレシピ☆彡 バナナを1本使ったパウンドケーキのレシピです。 少し重めにしっとりと焼き上がります。 バナナ、薄力粉、砂糖、卵、バター、ベーキングパウダーで作れます。 作り方のこつ♩ 焼成時に中央に割れ目ができない時は、他のところが割れないように、焼成の途中で自分でナイフで溝をつけます。 手作りの美味しいバナナブレッドです。 ＊＊一言メモ＊＊ バナナも入っていて、炭水化物、たんぱく質、脂質のそろった栄養価の高いお菓子です。 健康志向の方におすすめで、おうち時間にぴったりです。 お手軽な材料で簡単に作れますので、手作りしてみませんか。 ・使用する材料・ バナナ、薄力粉、砂糖、卵、バター、ベーキングパウダー