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新しょうがの佃煮

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こんなレシピ☆彡
新しょうがは夏ごろに収穫されるしょうがです。
白っぽい色で、繊維が柔らかいですよ。
スライサーで薄くスライスします。
ケガしないように気をつけてスライスしましょう。
新しょうがのピリッとした辛みと、醤油の味付けが絶妙に絡み合い、ご飯のお供にぴったりです。
ごはんに乗せるのはもちろん、そのままでも美味しく召し上がれますよ。

・使用する材料・
新しょうが、醤油

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