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タバチュールレシピ
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こんなレシピ☆彡
小さなフランスパンです。
煙草入れという意味の名前です。
成型の仕方が変わっていて、薄く伸ばしたところがカリッと焼き上がります。
完全にくっつかないように油を塗りましょう。
独自の風味とテクスチャーで、様々な料理に深みを加えてくれます。
手軽に作れるのに、特別感を演出できるのが魅力です。
酵母のポイント♩
砂糖を使っていない酵母種で作ります。
・使用する材料・
国産強力粉、酵母種、塩、サラダ油
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