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ミルクパヴェレシピ

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こんなレシピ☆彡
仕込み水に牛乳を使った、牛乳の甘みのある菓子パンです。
小さくて可愛い形でお子様のおやつにもぴったりです。
生地を何回か折りたたんで、ぶ厚めの層にします。
食べるときに折り畳んだ層が感じられて、楽しいですよ。
牛乳の甘みが口の中に広がり、ふんわりした仕上がりです。

酵母のポイント♩
砂糖を使った酵母種か、シロップの酵母種を使用します。

・使用する材料・
国産強力粉、酵母種、塩、砂糖、バター、卵、牛乳、みりん

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