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フォンデュ(ハイジの白パン)レシピ

フォンデュ(ハイジの白パン)レシピ.docx

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こんなレシピ☆彡
フォンデュはフランスのパンです。
双子という意味のパンで、二つに割れた形が可愛いです。
ハイジの白パンのことです。
麺棒で、しっかり目に割れ目をつけましょう。
真っ白に焼き上げて、もちもちの食感が美味しいですよ。

酵母のポイント♩
砂糖を使った酵母種か、シロップの酵母種を使用します。

・使用する材料・
国産強力粉、酵母種、塩

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