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こんなレシピ☆彡
キャベツや玉ねぎなどの野菜と、鶏肉を味噌味で炒めた鶏ちゃんです。
岐阜県などの郷土料理です。
作り方のこつ♩
鶏むね肉を使うと、食感も固めで美味しいですよ。
鶏肉はしっかり火が通るまで、よく炒めましょう。
・使用する材料・
キャベツ、玉ねぎ、鶏むね肉、味噌、醤油、みりん
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