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こんなレシピ☆彡
固めの生地の、角の形のユニークなパンです。
尖っているところはカリカリで、太い部分は柔らかめで、食感が楽しいパンです。
なるべくたくさん巻き込んで、ロールしましょう。
酵母のポイント♩
砂糖を使った酵母種で作ります。
砂糖を使っていない酵母種でも作れますよ。
・使用する材料・
国産強力粉、酵母種、塩、サラダ油
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