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どて煮レシピ

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¥120 税込

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こんなレシピ☆彡
どて煮は、モツの味噌煮のことですが、レシピでは豚肉を使用しました。
味噌でお肉も大根もとても柔らかく煮えます。

作り方のこつ♩
赤味噌を使うのが特徴です。
水分が出やすいので、水はひたひたより大分少なめで大丈夫です。

・使用する材料・
大根、豚肉、赤味噌

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