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どて煮レシピ
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こんなレシピ☆彡
どて煮は、モツの味噌煮のことです。
レシピではモツのかわりに豚肉を使用しました。
味噌でお肉も大根もとても柔らかく煮えますよ。
赤味噌を使うのが特徴です。
・使用する材料・
大根、豚肉、赤味噌
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