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イングリッシュマフィンレシピ

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こんなレシピ☆彡
イングリッシュマフィンはお菓子のマフィンとは違って、食事用の丸い平らなパンです。
半分に割って、食事用の具材をサンドしていただきます。

作り方のこつ♩
コーンミールとコーングリッツがありますが、コーングリッツの方をまぶします。
型に入れて、上からも天板などで蓋をして焼き上げます。

・使用する材料・
国産強力粉、酵母種、塩、砂糖、サラダ油、コーングリッツ

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