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なめらかチーズケーキレシピ

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こんなレシピ☆彡
クリームのような食感のチーズケーキです。
クリームチーズをたっぷり使い、滑らかな食感が特長です。
全卵をメレンゲにして混ぜてあります。
生クリームが少なめでも、コクのある滑らかな食感になります。
ハンドミキサーを使って作りました。

・使用する材料・
クリームチーズ、生クリーム、卵、砂糖、レモン汁

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