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こんなレシピ☆彡
普通の土しょうがを使った酵母種のレシピです。
まずはしょうがでシロップを作ります。
しょうがの水分が出て、シロップになります。
そのシロップを使って元種を起こします。
酸味のあるパンが作れますよ。
・使用する材料・
しょうが、砂糖、国産強力粉
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