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こんなレシピ☆彡
天然酵母のミニクロワッサンは、とても贅沢で美味しいです。
硬めですが、折込み回数を増やすと、もう少し柔らかくすることもできます。
トースターで温めていただくと、とてもザクザクと食べていただけます。
おやつや朝食にぴったりで、家族や友達とシェアして楽しめる一品です。
酵母のポイント♩
砂糖を使った酵母種で作ります。
・使用する材料・
国産強力粉、塩、砂糖、酵母種、バター
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