白パンレシピ

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こんなレシピ☆彡
天然酵母の白パンです。
味わい豊かな白パンで、柔らかく甘みもあります。
低めの温度で焼成するので、白っぽく焼き上がります。
丸めただけの成型にしました。

作り方のこつ♩
表面にも粉をまぶすと、表面の焼き色が均一になり焦げにくくなります。
バターと砂糖を少し入れたシンプルな配合で作れます。

＊＊一言メモ＊＊
サンドイッチにもおすすめの、おしゃれなパンです。
写真はバナナとクリームチーズをサンドしました。

・使用する材料・
国産強力粉、塩、砂糖、酵母種(砂糖有)、バター