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ブールレシピ
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こんなレシピ☆彡
白い小麦粉だけで作る塩味のパンです。
丸い形でブールという名前です。
塩味のシンプルな生地を、丸めて大きく焼き上げます。
贅沢に熟成させたパンの風味が良く味わえるシンプルなパンです。
スライスして召し上がって頂くと、中身の生地が柔らかく美味しいです。
酵母のポイント♩
砂糖を使っていない酵母種で作ります。
・使用する材料・
国産強力粉、塩、酵母種
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