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パーカーハウスロールレシピ

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こんなレシピ☆彡
生地が2つに割れて、間に具材を挟んでサンドイッチに出来ます。
バターロール生地で作りました。

作り方のこつ♩
楕円に延ばした生地に溶かしバターを塗って、半分に折り畳んで成型します。
溶かしバターを塗ったところは生地同士が完全にくっつかないので、焼き上がった後、2つに割って間に具材をサンドできます。
茹で卵やお肉などをサンドすると美味しいですよ。

・使用する材料・
国産強力粉、塩、砂糖、スキムミルク、酵母種