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ココアのベーグル(チョコとくるみ)レシピ

ココアのベーグル.docx

¥200 税込

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こんなレシピ☆彡
ココアの生地に、さらにチョコとくるみを包みました。
ボイリング(茹でて)してベーグルにします。

作り方のこつ♩
湯に水あめを少量溶かして茹でます。
砂糖でも代用できますが、水あめだと表面がよりつやつやになります。
茹でたらすぐにオーブンに入れましょう。

・使用する材料・
国産強力粉、塩、砂糖、酵母種(砂糖有)、ココア、水あめ

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