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レーズンロールレシピ
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こんなレシピ☆彡
しっかり熟成した生地に、レーズンがよく合います。
分かりやすい配合の菓子生地で、焼き菓子のようなパンです。
作り方のこつ♩
副材料は少なめにしてあるので、ややぱさぱさした食感です。
生地はよく捏ね、熟成させましょう。
・使用する材料・
国産強力粉、塩、砂糖、卵、バター、酵母種(砂糖有)、レーズン
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