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こんなレシピ☆彡
切り干し大根には栄養がぎゅっと詰まっています。
自然の恵みの煮物です。
作り方のこつ♩
切り干し大根は好みの戻し具合まで水に浸けましょう。
だし汁で煮込んで、よく味の染みた煮物になります。
・使用する材料・
切り干し大根、にんじん、油揚げ、油、醤油、みりん
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