ふんわりバター味～ホテルブレッドレシピ

ホテルブレッドレシピ.docx

こんなレシピ(-"-)
生地に、卵と砂糖とバターを少しずつ配合し、柔らかく作りました。
ホテルブレッドは上部に切り込みがあるのが特徴です。
リッチな配合で香り良く作れます。
上部に入れた切込みにバターを並べます。
バターが溶けて染み込んだところも美味しいですね。
バターの風味が一口食べるごとに広がり、ほっこりした幸せな気持ちにさせてくれます。

酵母のポイント♩
フルーツシロップの酵母種か、砂糖を使った酵母種で作ります。

・使用する材料・
国産強力粉、塩、砂糖、卵、バター、酵母種

全てのお支払い方法